Salsiccia al cartoccio
Ingredienti

700 gr di salsicce

1 manciata di pomodorini

rosmarino

1 o 2 cipolle

timo

una spruzzata di vino rosso fermo
Preparazione

Lavate e tagliate i pomodorini a pezzi

Tagliate la cipolla

In una teglia avvolte nella stagnola riponete 2-3 salsicce aggiungete qualche pomodorino, un pezzo o due di cipolla, aromi una spruzzata di vino.
Chiudete bene la stagnola. Io  prima di cucinarla l’ ho lasciata marinare un po’

Cuocete in forno a 180° per 45 minuti

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