Riso all’insalata con pesto, pomodorini e ciliegine
Un’insalata di riso un po’ diversa dal solito “RISO”. Lessare il riso per insalata in acqua bollente salata e passarlo sotto un getto d’acqua fredda per fermarne la cottura. Unire il pesto, le ciliegine di mozzarella (tagliate a metà se troppo grandi) e i pomodori ciliegia divisi in quattro. Girare bene e porre in frigo […] L'articolo Riso all’insalata con pesto, pomodorini e ciliegine sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.
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