QUADROTTI CREMOSI al LIMONE
Ingredienti: 370g farina OO, 4 uova, 350g zucchero, 1 bustina di lievito per dolci, 100g burro, 60ml latte, 110ml succo di limone, la scorza grattugiata di 2 limoni, zucchero a velo
Sbattere 2 uova a crema con 100g di zucchero, diluire con il latte e il burro fuso e intiepidito, aggiungere 250g di farina setacciata con 1/2 bustina di lievito, mescolare bene il tutto e versare l'impasto in una
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a tutta cucina
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