Pizza in teglia Ale chef

Serata pizza, pizza  semplice semplice pomodoro mozzarella,  ma ovviamente potrete farcirla secondo il vs gusto personale
Ingredienti

500 ml acqua

10 gr zucchero

6 gr lievito

400 gr farina 0

300 gr farina 00

300g semola

30 gr sale

60 ml olio oliva
Per la farcitura

passata

mozzarella
Preparazione
Impastate la vs pizza

Fate lievitare per alcune ore

Stendete la pizza in teglia  e fartela a piacimento

Cuocete in forno (già caldo ) fino a cottura perfetta

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