Ingredienti:3 piccole baguette1 metà di un aglio12 cucchiaini di passata di pomodoro

La pizza baguette  può preparare con diversi tipi di farciture: dal prosciutto al salame, il tonno, le olive, i peperoni tagliati rossi e giallo, i funghi a pezzetti, i pomodorini, il mais, la mozzarella, il formaggio grattugiato, pesto .
Preparazione della pizza baguette:
Pre-riscaldate il forno a circa 220°. Infornate le baguette per 12-15 minuti o finché non sono cotte. Tagliate a metà la  baguette, adagiatela su una teglia in forno per circa 5 minuti per renderle croccanti. Quando è ancora calda, strofinate un po? di aglio, aggiungete 1 cucchiaino di salsa di pomodoro. Mettete la pizza baguette nella teglia e infornate per 6-8 minuti, finché il formaggio non sia sciolto e non sia doratala superficie.
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