Penne funghi, piselli, speck un primo piatto di pasta molto semplice ed altrettanto gustoso, vediamo come prepararlo.Ingredienti per 4 persone:3350 g penne rigate250 g funghi champignon150 g di speck200 ml di panna da cucina300 g di piselli80 g grana padano grattugiatoSalePepeOlio d?oliva q.b.Tagliate i funghi a fette e metteteli in una padella con un paio di cucchiai di olio a far dorare. Dopo qualche minuto unite i piselli e lo speck tagliato a cubetti. Nel frattempo portate ad ebollizione abbondante acqua salata per cuocere le penne. Dopo circa 20 minuti di cottura del condimento, unitevi la panna e il parmigiano grattugiato e spegnete.  Lessate la pasta e scolatela al dente. Mescolate le penne  al condimento e fateli insaporire con una macinata di pepe.Servite le penne funghi, piselli e speck caldissime!
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