In questa calda estate è obbligo usare la fantasia per cercare di rendere invitante e non monotono un piatto di pasta, specie se c'è da accontentare un piccolo poco interessato alla tavola.Mettere nel piatto tanti colori, tanti sapori e la frutta preferita porta così ad un sfizioso risultato che soddisfa tutti.In particolare trovo che la marinatura della feta con la menta e il rosmarino abbia fatto la differenza!!!
Così nasce questa fresca e ricca pasta fredda con la frutta che è perfetta per la rubrica "Idea Menù" questa volta dedicata a piatti preparati con la frutta di stagione! 
PASTA FREDDA CON MELONE, PESCHE, CAROTE E FETA

Ingredienti:- 300 g pasta corta (io fusilli);- 1 melone;- 3 pesche bianche;- 2 carote;- 200 g feta;- 1 limone bio;- foglie di menta q.b.;- qualche rametto di rosmarino;- olio evo;- sale (io alle erbe).
Tagliate la feta a dadini e mettetela in una ciotola.
Lavate e asciugate le foglie di menta e i rametti di rosmarino, poi con il coltello tritateli bene e aggiungeteli alla feta.Condite con poco olio e un pizzico di sale e lasciate marinare, meglio mettere la ciotola in frigo.

Mettete a bollire abbondante acqua salata per cuocere la pasta.

Intanto preparate il melone, prima a fette e poi a dadini.

Sbucciate le pesche, tagliatele a fettine e poi a dadini.

Grattugiate la buccia del limone su un piattino.Tagliate il limone e spremete il succo.

Raccogliete in una ciotola il melone e le pesche a dadini e spruzzatele con parte ...