Molto apprezzata al maxi raduno 2019! Sgusciate i pistacchi, farli bollire per 5 minuti in acqua già bollente. Togliere la buccia che, strizzandoli tra le dita, verrà via con facilità. Mettere a bollire l’acqua salata per la pasta. Macinate i pistacchi una parte finemente, l’altra grossolanamente. Mescolate in una terrina pistacchi, parmigiano grattugiato, sale e […] L'articolo Pasta con pistacchi e pancetta sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.

...