Panettone gastronomico  mascarpone e nutella
Questo è un dolce facilissimo da realizzare e veloce veloce, ma molto goloso ottimo per queste feste e adorato dai bambini.

La ricetta è con le pere che potete sostituire con qualsiasi frutta, giusto per  dare freschezza, ma è buono anche senza frutta

A seconda del numero dei commensali potete  usarlo tutto il panettone gastronomico (raddoppiando le dosi della crema) potete farlo in diverse varianti alternando anche con strati di creme diverse (ad esempio mascarpone/zucchero/granella di pistacchio o crema pasticcera ) oppure potete usare frutta diversa esempio fragole, lamponi frutti di bosco mirtilli giocando sui colori insomma potete sbizzarrire la vostra fantasia
Ingredienti

4 fette panettone gastronomico

succo di 1 arancia

Per la farcitura
1 pera tagliata a pezzetti

250 gr di mascarpone

2 cucchiai di zucchero

3 cucchiai di crema di nocciole (o Nutella )

Per la copertura

crema di nocciole (o Nutella )

Per decorare

Panna

codette
Preparazione

Spremete l’ arancia (se arancia non è bella dolce zuccheratelo)

Mescolate mascarpone e crema di nocciole (o Nutella ) fino ad ottenere una crema omogenea

Bagnate il pane gastronomico con il succo di arancia spalmateci la crema e fate gli strati alternandolo a strati di frutta

Ricoprite con crema di nocciole (o Nutella )e a piacere con le codette

Mettete in frigorifero per un’oretta

A piacere decorate con la panna

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