Pancarrè rifatto con provola e bacon Marj
Pancarrè rifatto con provola e bacon Marj
Ingredienti
1 pacco pancarrè
olio
provola
bacon
spolverata di grana
Per la crema
uovo
un po’ di latte
Preparazione
Tagliate il bacon a fette
Tagliate la provola a fetta
Prendete del pancarrè mettetelo in pirofila (sotto mettete la carta da forno) e un goccio di olio, fate il primo strato di  pancarrè sopra fate uno strato di bacon e poi un altro con il formaggio, fate una altro giro allo stesso modo e poi  chiudete con il pancarrè  ho spennellate il pancarrè con una crema  (fatta con un uovo sbattuto e un po’ di latte) Spolverizzate con del grana e poi ho messo sopra questa composto sopra il mi sono fatta aiutare con un pennello da cucina
Infornate i forno gia caldo a 180° per 20 minuti e fatto servire caldo
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Fonte di notizie:
ricettedicasa
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