Palline di amaretti
Ingredienti100 g di amaretti50 g di nocciole50 g di burro morbido100 g di cacao amaro1/2 misurino di liquore kirsh (o rhum)1/2 misurino di zucchero
Irresistibili! Mentre si preparano, si mangiano!
Mettere nel boccale le nocciole e gli amaretti e sminuzzarli per 5 secondi a velocità 10, unire il burro, il cacao, il liquore e lo zucchero, facendo girare e spatolando.
Travasare il composto in una ciotola e formare delle palline, che poi si fanno rotolare in un piatto con un po' di zucchero.
Mettere le palline per mezz'ora in frigo prima di servire.
Ricetta di Gabriella/LeonessaL'articolo Palline di amaretti sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.
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