Mangia come scrivi – Cantù - Blogs di Videogiochi

Mangia come scrivi – Cantù



Mangia come scrivi –  Cantù

undicesimo Anno

Rassegna gastronomica-letteraria-artistica

1 cena, 3 scrittori x 3 minuti (di reading), 9 opere d?artista
Stagione di Cantù 2017

GENNAIO ? MAGGIO
Ristorante Il Garibaldi

Cantù (Como) ? Piazza Garibaldi, 13

Tel. 031-704915

www.ilgaribaldi.it
Programma
GIOVEDÌ 19 GENNAIO

Ti devo un ritorno
OSPITI

Niccolò Agliardi, Edwyn Roberts, Enzo Gentile
Di nuovo insieme, dopo aver tenuto a battesimo Mangiamusica lo scorso novembre. L?autore della colonna sonora di ?Braccialetti rossi?, accompagnato al piano da Edwyn Roberts (che insieme a lui ha firmato ?Simili? per la Pausini), presenta il nuovo romanzo Ti devo un ritorno (Salani). Gentile presenta, invece, Time After Time (Hoepli): dove, quando e perché nella storia del pop-rock, anno per anno, dal 1954 a oggi. GIOVEDÌ 23 FEBBRAIO

Troppe zeta nel cognome
OSPITE D?ONORE

Mario Luzzatto Fegiz
Il decano dei critici musicali italiani vuota il sacco senza fare sconti a nessuno, soprattutto a se stesso… E presenta a Mangia come scrivi il nuovo libro Troppe zeta nel cognome ? Vizi pubblici e private virtù di un critico musicale (Hoepli) a poche settimane dai festeggiamenti per il suo 70° compleanno.
GIOVEDÌ 16 MARZO

Nebbie e delitti
OSPITI

Valerio Varesi, Tiziano Marelli, Patrice Avella
Varesi presenta il nuovissimo Il commissario Soneri e la legge del Corano (Frassinelli), Marelli il noir di formazione Troppa nebbia nel cuore (Edizioni dEste), il francese Avella i...
Fonte di notizie: ricettedicasa
URL di origine: http://ricettedicasa.myblog.it/

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Schiacciatina di Patate e Cipolle

30-10-2024 03:40 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

Mini-Pizzette in Friggitrice ad Aria

Sana, veloce e gustosa: la friggitrice ad aria ci permette di preparare piatti sfiziosi riducendo l\'utilizzo di olio. Scopri come preparare delle mini pizzette croccanti e leggere, perfette anche per chi è a dieta."Ingredienti: 250g di farina...
30-10-2024 03:40 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

FUDGE alla VANIGLIA

Ingredienti: 300g latte condensato, 130g cioccolato bianco tritato, 150g zucchero di canna, 100g miele millefiori, 80g burro, 1 bacello di vaniglia, olioIncidere per lungo il bacello di vaniglia, raschiare e semi e riunirli in un pentolino con il...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

CASTAGNE in FRIGGITRICE ad ARIA

Ingredienti: castagneAmmollare le castagne in acqua per 30 minuti, scolarle e inciderle con un coltellino affilato formando una croce dal lato tondo; adagiare le castagne una accanto all\'altra sulla griglia della friggitrice ad aria e cuocerle a...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

TORTELLINI ai FUNGHI e CAROTE

Ingredienti: 150g semola rimacinata, 150g farina OO, 3 uova, 200g funghi misti tagliuzzati, 200g ricotta, 250ml latte, 170g carote affettate, 40g cipolla tritata, 60g grana grattugiato, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, 1 cucchiaio di...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

MINI PLUMCAKE al CACAO

Ingredienti: 220g farina OO, 60g cacao amaro in polvere, 180g zucchero, 50g burro, 90ml latte, 1 uovo, 5g lievito per dolci, zucchero a veloSbattere a crema l\'uovo con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, intridervi la farina...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

LUGANEGA con CAVOLFIORI in UMIDO

Ingredienti: 400g luganega tagliata in 10 pezzi, 400g cimette di cavolfiori colorati (viola, arancione, verde), 50g concentrato doppio di pomodoro, 1 spicchio di aglio, olio, sale, pepeRiunire in padella le cimette di cavolfiore con la luganega,...
28-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

Crostata con Crema di Zucca

 Crostata con Crema di ZuccaLa crostata con crema di zucca è un dolce che unisce la delicatezza della pasta frolla alla cremosità della zucca, creando un dessert irresistibile. Perfetta per una merenda autunnale o come dolce di fine pasto, questa...
27-10-2024 03:38 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

CIAMBELLINE al LAMBRUSCO

Ingredienti: 260g farina OO, 10g farina di segale, 140g zucchero, 100ml lambrusco, 50ml olio extravergine di oliva, 5g lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino aceto di mele, 1 cucchiaio zucchero di canna, latte Mescolare il...
27-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria: Il Perfetto Snack Croccante e GustosoSei alla ricerca di uno snack sfizioso e originale" Gli stick di polenta in friggitrice ad aria sono perfetti per finger food irresistibile, perfetto per aperitivi,...
26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

Come Preparare l'Hummus di Zucca e Ceci

26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
Cotechino in crosta con spinaci

Pavlova esotica seguendo Christophe Michalak

In questi ultimi mesi mi sono buttata a capofitto sulla gelateria.Devo dire che mi entusiasma l\'argomento e stare lì a fare diagrammi e calcoli non mi costa per niente. Tutto il resto sta un pò a guardare...entrêmets, praline, pâte à choux,...
26-10-2024 04:08 - ( dolci )
Cotechino in crosta con spinaci

BAVETTE alle VONGOLE e CAVOLO VIOLA

Ingredienti: 340g bavette, 500g vongole spurgate, 280g cavolo viola tagliuzzato, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, peperoncino secco frantumato, olio, saleRiunire in padella il cavolo con l\'aglio schiacciato, 2 cucchiai di...
26-10-2024 04:08 - ( ricette generali )
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