Linguine con lampuga, crema di fiori di zucca e pistacchi
Buongiorno!! Oggi ho un diavolo per capello.. non basta la pioggia a Roma.. piove anche sui mezzi pubblici"!"! Ormai questi veicoli sono vecchi.. e per carità fare una bella manutenzione!! Vabbè lasciamo perdere va.. vi lascio la ricetta di oggi e vi do appuntamento a lunedì con una nuova!
Ecco un'altra proposta di primo di pesce.. con la lampuga.. un pesce azzurro dalla polpa saporita con basso apporto calorico e povero di grassi (quelli che contiene sono gli amati Omega 3 che fanno tanto bene) .. Inoltre è ricco proteine.. sali minerali e vitamine.. tra cui la A.. Voi comunque potrete a scelta utilizzare il pesce che più vi piace.. noi l'abbiamo anche preparata con la ricciola! :-DLa pasta risulterà bella idratata grazie alla cremina di fiori di zucca ed è sfiziosa grazie al tocco di granella di pistacchi aggiunta prima di servire...Ricetta e procedimento sono di Ric :-D Leggi la ricetta...»
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Fonte di notizie:
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