LASAGNE di CAROTE e GORGONZOLA
Ingredienti: 6 sfoglie pasta fresca per lasagne (250g), 250g gorgonzola a dadini, 750g carote a dadini, 500g cimette di cavolfiore, 190g porri affettati, 400g polpa di pomodoro, 1.5lt latte, 130g burro, 130g farina O, 40g grana grattugiato, 1 cucchiaino colmo erbe di Provenza, noce moscata, olio, sale
Riunire in un tegame le carote con il cavolfiore e i porri, le erbe di Provenza, condire con 5
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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