Lasagne con pesto di rucola e gamberi
Buongiorno! ci aspetta una bella settimana soleggiata.. Mi andrebbe di starmene tutti i giorni sdraiata al sole.. ma non si può.. tocca portare la pagnotta a casa..
E vabbè.. io attendo il prossimo week-end! :-D
Chi non ama la classica lasagna con ragù alla bolognese e tanta mozzarella" sicuramente non ha eguali.. ma anche la versione in bianco con verdure è altrettanto buona.. Per farcirla un pesto di rucola e gamberi.. e per renderla ancora più light.. una besciamella fatta con il brodo..Così non avrete molti sensi di colpa.. mangiandone una fetta di più :-D Leggi la ricetta...»
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