LASAGNE con PEPERONI e COTECHINO
Ingredienti: 6 sfoglie di pasta fresca per lasagne (250g), 1 cotechino da 300g, 500g peperoni rossi a dadini, 150g cipolla tritata, 300g passata di pomodoro, 170g grana grattugiato, 50g burro, 50g farina O, 600ml latte, 4 rametti di timo, 5 foglie di basilico tagliuzzate, noce moscata, olio, sale, pepe
Lessare il cotechino in acqua bollente per 20 minuti; scolarlo e schiacciarlo con una
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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