LASAGNE con FUNGHI e PISELLI
Ingredienti: 6 sfoglie pasta fresca per lasagne (350g), 600g funghi champignon affettati, 500g piselli surgelati, 250g carote a dadini, 100g cipolla tritata, 250g brie a dadini, 1lt latte, 90g burro, 90g farina O, 20g grana grattugiato, 1 cucchiaio prezzemolo tritato, noce moscata, sale, pepe
Mettere in un tegame la cipolla con le carote e i funghi, condire con 4 cucchiai di olio e rosolare 5
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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