Ingredienti: 700g zucchine, 250g porchetta, 250g provola affumicata a dadini, 6 sfoglie di pasta fresca per lasagne (250g), 850ml latte, 70g burro, 70g farina O, 70g grana grattugiato, 1 rametto di rosmarino, 2 spicchi di aglio, olio, noce moscata, sale, pepeRiunire nel mixer le zucchine a la porchetta a pezzi, gli aghi del rosmarino, l'aglio, azionare l'apparecchio e tritare grossolanamente;
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