Blog di cucina: come ti è nata questa idea"
Ormai sono nel mondo del web da 23 anni La prima esperienza a 12 anni col primo pc e il primo modem 56k…ne è passato di tempo ormai, e nell’arco degli anni mi sono appassionata sempre più alla cucina fino a che non ho deciso di aprire il mio primo blog…Da quell’anno ad oggi ho cambiato hosting,stile,ricette e mentalità..Insomma,ho fatto esperienza !
Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette"
Secondo me bisogna avere un filo conduttore, un tema da seguire, che sia interessante. Bisogna avere ben chiaro il pubblico a cui ci rivolgiamo.

Non dev’essere necessariamente di nicchia, ma non deve nemmeno parlare di troppe cose
Prova del cuoco: ci inviti tutti a cena La mia cena preferita è una cena fantasiosa, elegante, che soddisfi i palati di tutti i commensali.

Per questo mi organizzerei un po’ in anticipo,cercando di creare un menù che offra ampia possibilità di scelta (carne,pesce,verdure, cibo vegetariano,vegano e raw) e che tenga conto anche di eventuali allergie/intolleranze e gusti personali.

L’unica cosa che non vorrei che i commensali chiedessero è qualcosa di troppo “banale”, ad esempio la pasta in bianco o il riso bollito..Lo farei ma non mi darebbe soddisfazione.

Sono dell’idea che per fare del buon cibo ci si debba anche divertire in cucina
Facebook, Twitter, Google Plus: il tuo rapporto con i social network"
Cerco di utilizz...