Insalata fredda di kamut con prosciutto e  pomodorini
Ci stavano bene anche anche olive capperi e foglie di basilico o prezzemolo ..
Ingredienti

60-70 gr di kamut a persona

1 manciata di pomodorini

300 gr di prosciutto cotto

1 cetriolo

olive e capperi a piacere

foglie di basilico a piacere

sale
Preparazione

Cuocete il kamut come da vostra abitudine, io l ho cotto nel microonde nel cuociriso o  pentla

Fate raffreddare
Lavate e tagliate in 2 i pomodorini

Tagliate il cetriolo a pezzetti

Tagliate il prosciutto a pezzetti o dadini

Condite il kamut con un filo di olio aggiungete gli altri ingredienti e fate raffreddare in frigorifero almeno un?oretta

google_ad_client = "ca-pub-2551423848355576";
google_ad_host = "ca-host-pub-1304176200445085";
google_ad_slot = "5490378538";
google_ad_width = 336;
google_ad_height = 280;

...