Grappa e caffè per Grapperie aperte 2018
Domenica 7 ottobre in numerose distillerie italiane

visite guidate, degustazioni in abbinamento e tante sorprese
Un elogio al recupero dei propri tempi, alla degustazione slow e immersiva da vivere direttamente nei territori di origine delle varie declinazioni del distillato di bandiera. Questo lo spirito con cui ci si prepara alla quindicesima edizione di Grapperie Aperte, l?evento diffuso organizzato dall?Istituto Nazionale Grappa che vede coinvolte distillerie di tutta Italia con una apertura straordinaria degli impianti, visitabili dal pubblico. L?appuntamento è per domenica 7 ottobre dalle 10 alle 18 e il filo conduttore di quest?anno è rappresentato dall?abbinamento tra caffè e grappa, due abitudini tipicamente italiane, due elementi che richiamano la condivisione di momenti, di spazi, di gusti e di socialità. Sono 17 in tutto le grapperie aderenti, distribuite in sei regioni: il Veneto e l?Alto Adige i territori più rappresentati con quattro distillerie ciascuno, seguiti dalla Lombardia e dalla Toscana con tre, dalla Valle d?Aosta con due e dall?Emilia Romagna con una sola distilleria.
I programmi proposti dalle singole distillerie sono ampi e vari (disponibili con dettagli e indirizzi al sito www.istitutograppa.org) e spaziano dalle visite con degustazioni in luoghi storici come i masi in quota dell?Alto Adige ai percorsi enogastronomici e all?assaggio del caffè in grolla nelle distillerie della Valle d?Aosta, passand...