GHIACCIOLI CON LATTE DI MANDORLA E COCCO
Chi riesce a resistere ad un ghiacciolo con il caldo di questi giorni"!Facili da realizzare in casa si possono preparare al gusto che piace di più!Questa volta ho optato per i ghiaccioli con latte di mandorle e cocco, un abbinamento che a me è piaciuto molto, che con l'aggiunta del cioccolato fondente sono stati resi ancora più irresistibili!
GHIACCIOLI CON LATTE DI MANDORLA E COCCO
INGREDIENTI:
- 210 ml di latte di mandorla;
- 30 g di farina di cocco;
- 1 cucchiaino di fecola.
Per preparare i ghiaccioli, versate nel bicchiere del frullatore ad immersione il latte di mandorla, la farina di cocco, la fecola e frullate.Versate il composto negli stampini da ghiaccioli e congelate. Sciogliete a bagnomaria o al microonde del cioccolato fondente.
Prima di servire, ricoprite parte del ghiacciolo con il cioccolato fuso (con il freddo si indurisce subito) e decorate con un po' di farina di cocco.
I ghiaccioli con latte di mandorla e cocco sono pronti per essere gustati!
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Fonte di notizie:
ZAMPETTEINPASTA
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