GHIACCIOLI ALLA FRUTTA E YOGURT GRECO
I ghiaccioli alla frutta e yogurt greco sono dei gelati sani e leggeri da proporre come merenda ai nostri bambini!Si preparano facilmente con la frutta che si preferisce.
GHIACCIOLI ALLA FRUTTA E YOGURT GRECO
INGREDIENTI:- 300 g di yogurt greco;- 45 g di zucchero a velo;- 120 g di albicocche già pulite;- 120 g di pesca;- 120 g di ciliegie senza nocciolo;
- 3 cucchiai di zucchero.
Per preparare i ghiaccioli allo yogurt greco e frutta, in una ciotola mescolate lo yogurt con lo zucchero a velo setacciato.
Lavate la frutta e tagliatela a pezzettini.
Mettete in un pentolino il primo tipo di frutta e mescolate con 1 cucchiaio di zucchero. Ponetelo su fuoco basso, girate e schiacciate lasciando cuocere per circa 2 minuti, ottenendo così un composto succoso ma a pezzi.
Trasferite su una ciotola e lasciate raffreddare e proseguite con l'altra frutta.
Versate un po' dello yogurt all'interno degli stampini, aggiungete un tipo di frutta, poi ancora un po' di yogurt e poi ancora pezzetti di frutta fino ad arrivare quasi al bordo.
Chiudete ora gli stampini infilando il coperchio con lo stecco.Mettete i ghiaccioli in freezer per almeno 5 ore.
Quando dovete sformarli, tirateli fuori dal freezer e passateli un attimo sotto l'acqua corrente.
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Fonte di notizie:
ZAMPETTEINPASTA
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