GELATO FIORDILATTE con PISTACCHI
Ingredienti: 450ml latte fresco intero, 200ml panna liquida, 180g zucchero, 1 bustina di vanillina, 100g pistacchi non salati spezzettati grossolanamente, 40ml topping all'amarena
Sciogliere nel latte caldo lo zucchero, unirvi la panna, la vanillina, sbattere bene il tutto e riporre in frigor per 6 ore. Versare il composto nella gelatiera, azionare l'apparecchio e mantecare il gelato per 30
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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