Frittata di spinacini con ricotta
Buongiorno.. dopo il caldo dei giorni scorsi.. è arrivato il fresco tutto insieme!! Ma.. nei prossimi giorni il caldo tornerà .. almeno nelle ore centrali.. regalandoci ultimi scampoli d'estate.. in questo inizio d'autunno!
Vi do appuntamento a lunedì con una nuova ricetta!! :-D
Una bella frittattona alta.. gustosa.. e super soffice.. grazie alla presenza di molti albumi nell'impasto e della ricotta!Appena cotta.. sarà super gonfia da arrivare al bordo della padella.. Ovviamente perdendo tempo a fare la foto.. si è un pò sgonfiata! :-D Leggi la ricetta...»
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