FRAGOLE AFFOGATE alla STRACCIATELLA
Ingredienti: 200g fragole a dadini, 400g mascarpone, 250g yogurt alla stracciatella, 100g zucchero a velo, 20g cioccolato fondente a scaglie, 4 fragole intere, topping al cioccolatoSbattere il mascarpone con lo zucchero, unirvi lo yogurt, le scaglie di cioccolato e mescolare in una crema liscia ed omogenea. Mettere le fragole a dadini in 4 bicchieri alti, colarvi sopra la crema alla stracciatella
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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