FOCACCIA con WURSTEL e PATATINE
Ingredienti: 200g pasta madre rinfrescata 5 ore prima, 440ml acqua, 30g zucchero, 600g farina manitoba, 50g farina di riso, 75ml olio extra vergine di oliva, 15g sale fino, 300g patate a fiammifero, 150g wurstel a rondelle, 1 cucchiaio raso di sale grosso, 1 cucchiaino colmo di origano
Mettere nell'impastatrice la pasta madre con l'acqua tiepida, lo zucchero, le farine, 35ml di olio e il sale;
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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