Focacce di Mirella
Ingredienti

500 gr di farina 00

450 gr di acqua

1 cubetto di lievito di birra

1 cucchiaino di zucchero

20 gr di sale impastare

olio 
Preparazione

Unite tutti gli ingredienti

Impastate per 10 minuti nella planetaria versate nella teglia unta di olio e fate lievitare in forno  con la luce accesa fino a che non si sarò raddoppiato  quindi condite a piacere ed infornare a 220°e cuocete fino a doratura
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