Cristina Bowerman Premio Nazionale Galvanina Miglior Chef 2018
Cristina Bowerman Premio Nazionale Galvanina Miglior Chef 2018
La consegna domenica 17 giugno a Pesaro
nell?ambito della 18a edizione del Festival della Cucina Italiana
Pesaro (11 giugno 2018) ? Sembrava destinata a leggi, codicilli e giurisprudenza, ha finito per sovvertire regole già scritte e imporsi per la sua geniale estrosità . Unica donna stellata nell?anno di grazia 2010, così come unica donna Chef Ambassador di Expo, Cristina Bowerman è un consistente copione dalla trama mai scontata, un po? come la sua vita alla continua ricerca di nuove esperienze in cucina.
Il suo già ricco ?curriculum? si amplia di un nuovo riconoscimento: il Premio Galvanina come Miglior chef 2018. Le sarà assegnato nell?ambito della diciottesima edizione del Festival della Cucina Italiana in programma a Pesaro dal 14 al 17 giugno prossimo. Il Premio le viene assegnato per la sua ?sorprendente cucina giramondo, basata su una instancabile ricerca, ricca di una femminilità intelligente, curiosa e intensa come lei?.
Il Premio Nazionale Galvanina è uno dei riconoscimenti più rilevanti nel panorama enogastronomico nazionale. Suddiviso in sei sezioni (Cultura, Cucina, Vino, Giornalismo, Imprenditoria, Cuore), negli anni passati nella sezione cucina è stato assegnato a Gianfranco Vissani (2010), Gino Angelini (2011), Pino Cuttaia (2012), Niko Romito (2013), Carlo Cracco (2014), Gino Fabbri (2015), Moreno Cedroni (2016), Davide Oldani (2017).
Chi è Cristina Bowerman
Chef stella Michelin, è ...
Fonte di notizie:
ricettedicasa
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