COSTINE al VINO con PATATE
Ingredienti: 800g costine di maiale separate, 800g patate a dadini, 300ml vino rosso, 4 spicchi di aglio, 3 rametti di timo, 1 cucchiaio miele di acacia, 1 cucchiaino di paprika, 1 rametto di rosmarino, olio, sale
Ammollare le patate in acqua fredda per 15 minuti. Mettere le costine in una teglia che possa andare in forno, irrorarle con 1 cucchiaio di olio e rosolarle 5 minuti a fiamma vivace
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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