CONCHIGLIE GRATINATE con VERDURE al CURRY
Ingredienti: 500g conchiglie, 400g sedano rapa a dadini, 300g zucca a dadini, 100g cipolla tritata grossolanamente, 500ml latte, 40g burro, 40g farina O, 150g formaggio casolet a dadini, 20g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, 8g curry in polvere, noce moscata, peperoncino in polvere, olio, sale
Riunire in un capiente tegame l'aglio schiacciato con una presa di peperoncino, 3 cucchiai di
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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