Ciambellone con ricotta, menta e gocce di cioccolato
Buongiorno!!! che bello.. abbiamo superato la metà settimana.. il week-end si avvicina.. e speriamo sia bel tempo... :-D
Nonostante non ami tantissimo la menta... ho scoperto che nei dolci.. invece.. mi piace tantissimo..  Non so se ricordate i trancetti cocco e menta.. oppure i muffin con menta e gocce di cioccolato.. o infine il ciambellone variegato menta e cacao..  In questa versione ci sono gocce di cioccolato e ricotta .. e vi assicuro che è il top! Questo ciambellone resta sofficissimo per giorni.. e l'interno è anche leggermente umido...Dovete assolutamente provarlo.. mi ringrazierete :-P Leggi la ricetta...»
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