La carota è l'ingrediente principe di moltissime centrifughe, buonissima e molto salutare anche da sola si combina benissimo con tanta altra verdura e frutta.E' solo questione di gusti, fantasia e stagionalità degli ingredienti, comunque ne uscirà una bevanda salutare e multivitaminica.La mia scelta, in questa occasione, abbina le carote con la frutta del momento le fragole e il limone non può mancare per riequilibrare tanta dolcezza!!!Così strizzando l'occhio all'abbronzatura con l'aiuto delle carote, ecco una fresca bevanda che sarà molto gradita in qualsiasi momento della giornata, specie ora che il caldo si fa finalmente sentire!!!
La centrifuga di carote, fragole e limone è una bevanda da fare e consumare al momento.La centrifuga si fa con l'estrattore di verdura e frutta, ma se non l'avete potete comunque farla con un normale frullatore, come di seguito dirò. Con questa ricetta partecipo alla Rubrica "Idea Menù" questa volta dedicata interamente alle carote!
CENTRIFUGA DI CAROTE, FRAGOLE E LIMONE

Ingredienti:
- 3 carote piccole;
- 5-6 fragole;
- 1 limone.

Lavate e pelate le carote, tagliatele a rondelle.Lavate velocemente le fragole, togliete le foglioline verdi e tagliatele a metà.Lavate il limone, tagliatelo a metà, tagliate una fettina di limone per la decorazione mentre al rimanente limone verrà tolta la buccia e tagliato a pezzi.Inserite carote, fragole e limone nell' estrattore, azionate e raccogliete il succo ottenuto.La centrifuga è...