Cene Galeotte dal 16 dicembre chef e detenuti di nuovo ai fornelli - Blogs di Videogiochi

Cene Galeotte dal 16 dicembre chef e detenuti di nuovo ai fornelli



Cene Galeotte dal 16 dicembre chef e detenuti di nuovo ai fornelli
16 dicembre 2016 – 11 agosto 2017

Fra le novità di questa edizione il coinvolgimento degli chef per lezioni di cucina ai detenuti

iscritti al l’Istituto Alberghiero attivo dal 2013 all’interno del carcere.

Oltre 14.000 i partecipanti dalla “prima” del 2005!
Tutto pronto per la nuova edizione delle CENE GALEOTTE (www.cenegaleotte.it), iniziativa unica nel suo genere che da oltre dieci anni fa della Casa di Reclusione di Volterra (PI) un luogo di integrazione e solidarietà attraverso cene aperte al pubblico in programma DAL 16 DICEMBRE 2016 ALL’11 AGOSTO 2017, realizzate dai detenuti con il supporto di chef professionisti.
E che torna quest’anno con una bellissima novità. Gli chef coinvolti infatti, come sempre a titolo gratuito, non solo affiancheranno i detenuti ai fornelli, ma terranno anche lezioni inserite nel calendario didattico dell’Istituto Alberghiero nato nel 2013 proprio all’interno del carcere di Volterra, con classi miste formate dai carcerati e dagli oltre venti ragazzi che ogni giorno varcano le porte della struttura per seguire il percorso formativo.
Un successo crescente quello delle CENE GALEOTTE raccontato dai numeri, con oltre 1.200 partecipanti la scorsa edizione e più di 14.000 visitatori dalla ?prima? del 2005. L?evento rinnova anche il suo scopo solidale, con il ricavato (35 euro a persona) devoluto alla FONDAZIONE IL CUORE ...
Fonte di notizie: ricettedicasa
URL di origine: http://ricettedicasa.myblog.it/

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Ingredienti: 300g latte condensato, 130g cioccolato bianco tritato, 150g zucchero di canna, 100g miele millefiori, 80g burro, 1 bacello di vaniglia, olioIncidere per lungo il bacello di vaniglia, raschiare e semi e riunirli in un pentolino con il...
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Ingredienti: 150g semola rimacinata, 150g farina OO, 3 uova, 200g funghi misti tagliuzzati, 200g ricotta, 250ml latte, 170g carote affettate, 40g cipolla tritata, 60g grana grattugiato, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, 1 cucchiaio di...
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