Ingredientiuna fetta per persona di pane francese o pane al caffè1 uovo1 ½ tazza di latteun pizzico di salePer la frittura:burro o margarinaPer guarnire:marmellata di mirtilli panna montata
Köyhät ritarit.

Ricetta di "RANACIDA" pubblicata in occasione dello "Speciale cucina finlandese".
Tagliare una fetta spessa di pane per ciascuna persona. Sbattere le uova e incorporarle al latte e

aggiungere un pizzico di sale. Immergere le fette nel preparato di uova e latte.
Friggere fino a doratura su entrambi i lati.

Servire caldi con sopra un po' di marmellata di mirtilli. Se, invece, li servite con sopra della

panna montata, i vostro "poveri cavalieri" diventano "cavalieri ricchi".L'articolo Cavalieri poveri sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.

...