Ingredienti: 170g farina OO, 170g zucchero, 130g yogurt alle nocciole,  70ml olio di semi, 70ml latte, 2 uova, 7g lievito per dolci, 400g banane a rondelle, 240g panna da montare, 140g crema di nocciole, 30g zucchero di canna, 7g gelatina in polvere
Sbattere in una crema soffice e spumosa le uova con lo zucchero, diluire con l'olio e il latte, aggiungere lo yogurt, la farina setacciata con il

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