BURGER di CECI al PESTO
Ingredienti: 250g ceci secchi spezzati, 50g pesto di basilico (il mio, leggi qui), 30g grana grattugiato, 6 panini al latte (i miei, leggi qui), 60g maionese, 6 fette di fontina (150g), 6 fette di pomodoro insalatario (180g), 1 uovo, 1 foglia di alloro, olio, sale, pepe
Mettere i ceci in 1lt di acqua fredda con l'alloro, porre sul fuoco, portare a bollore e lessare 20 minuti; scolare i ceci e
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
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http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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