Bocconcini di pollo con peperoni e cipolle marinati con zenzero e curcuma
Ingredienti

500 gr di fesa di pollo

1 spruzzata di vino bianco

1 peperone piccolo

1 cipolla

1 grattata di zenzero

1 grattata di curcuma

2 cucchiai di miele

sale

pepe
Preparazione

Tagliate le verdure a pezzetti piccoli

Tagliate la fesa a bocconcini
In un recipiente fate marinare la carne  con tutti gli ingredienti tutta la notte

Cuocete con il coperchio fino a ultimare la cottura dei bocconcini

Servite caldi

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