Un primo piatto con tutto il sapore del mare
Un  piatto classico della cucina italiana che ci fa ricordare i sapori eccezionali del MediterraneoIl condimento che ho utilizzato  per questo piatto sono le cozze le vongole i gamberi e i calamari, ovviamente  possiamo aggiungere o cambiare in base a quello che troviamo di fresco nella nostra pescheria di fiducia.
Questo è un piatto tipico della tradizione Italiana, sicuramente ideato inizialmente  nelle zone di mare, e preparato ciò che il mare offriva stagionalmente, ora è diffuso ovunque.
Realizziamo insieme un piatto prelibato con un gusto che  conserva tutto il sapore e il buono del mare, esaltato da  un prezioso sughetto al pomodoro.

Ho utilizzato dei Bigoli freschi del Pastificio Maffei. Un risultato davvero ottimo!!
Spero che vi coinvolgerò nella realizzazione di questa ricetta, e come sempre mi farà piacere rispondere ai vostri commenti e alle vostre domande.
Per chi si cimenterà. sarei felice di ricevere anche qualche  foto che pubblicherei molto volentieri, ovviamente a nome dell'autore, ecco l'album già ricco di foto inviate da voi
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