Besciamella di Bianca - Blogs di Videogiochi

Besciamella di Bianca



Per fare la besciamella sciolgo il burro in un pentolino e aggiungo la farina, faccio tostare poco perché preferisco il sapore leggero, quindi tolgo dal fuoco ed aggiungo un po’ alla volta il latte caldo, quindi rimetto sul fuoco, aggiungo il sale, faccio addensare ed aggiungo la noce moscata. Se però mi serve per una […] L'articolo Besciamella di Bianca sembra essere il primo su Ricette di Cucina by Il Ricettario di Bianca.

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CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

RISOTTO alle CAROTE e PANCETTA

Ingredienti: 280g riso Ribe, 350g carote a rondelle, 120g pancetta a dadini, 100ml vino rosso, 900ml brodo vegetale, 70g grana grattugiato, 1 spicchio di aglio, 1 rametto di rosmarino, olio, saleRiunire in un largo tegame le carote con la pancetta,...
31-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

SALSICCE con CAVOLO CINESE in UMIDO

Ingredienti: 8 salsicce di maiale (900g), 1.2kg cavolo cinese a pezzetti, 260g passata di pomodoro,140g cipolle tritate grossolanamente, 80ml rum, olio, sale, pepeRiunire in un largo tegame le cipolle con le salsicce, 3 cucchiai di olio, porre sul...
31-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

Schiacciatina di Patate e Cipolle

 Schiacciatina di Patate e Cipolle La schiacciatina di patate e cipolle è un piatto rustico e saporito, perfetto per una cena informale o come sfizioso antipasto. Questa ricetta semplice e veloce unisce la dolcezza delle cipolle alla consistenza...
30-10-2024 03:40 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

Mini-Pizzette in Friggitrice ad Aria

Sana, veloce e gustosa: la friggitrice ad aria ci permette di preparare piatti sfiziosi riducendo l\'utilizzo di olio. Scopri come preparare delle mini pizzette croccanti e leggere, perfette anche per chi è a dieta."Ingredienti: 250g di farina...
30-10-2024 03:40 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

FUDGE alla VANIGLIA

Ingredienti: 300g latte condensato, 130g cioccolato bianco tritato, 150g zucchero di canna, 100g miele millefiori, 80g burro, 1 bacello di vaniglia, olioIncidere per lungo il bacello di vaniglia, raschiare e semi e riunirli in un pentolino con il...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

CASTAGNE in FRIGGITRICE ad ARIA

Ingredienti: castagneAmmollare le castagne in acqua per 30 minuti, scolarle e inciderle con un coltellino affilato formando una croce dal lato tondo; adagiare le castagne una accanto all\'altra sulla griglia della friggitrice ad aria e cuocerle a...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

TORTELLINI ai FUNGHI e CAROTE

Ingredienti: 150g semola rimacinata, 150g farina OO, 3 uova, 200g funghi misti tagliuzzati, 200g ricotta, 250ml latte, 170g carote affettate, 40g cipolla tritata, 60g grana grattugiato, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, 1 cucchiaio di...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

MINI PLUMCAKE al CACAO

Ingredienti: 220g farina OO, 60g cacao amaro in polvere, 180g zucchero, 50g burro, 90ml latte, 1 uovo, 5g lievito per dolci, zucchero a veloSbattere a crema l\'uovo con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, intridervi la farina...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

LUGANEGA con CAVOLFIORI in UMIDO

Ingredienti: 400g luganega tagliata in 10 pezzi, 400g cimette di cavolfiori colorati (viola, arancione, verde), 50g concentrato doppio di pomodoro, 1 spicchio di aglio, olio, sale, pepeRiunire in padella le cimette di cavolfiore con la luganega,...
28-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

Crostata con Crema di Zucca

 Crostata con Crema di ZuccaLa crostata con crema di zucca è un dolce che unisce la delicatezza della pasta frolla alla cremosità della zucca, creando un dessert irresistibile. Perfetta per una merenda autunnale o come dolce di fine pasto, questa...
27-10-2024 03:38 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

CIAMBELLINE al LAMBRUSCO

Ingredienti: 260g farina OO, 10g farina di segale, 140g zucchero, 100ml lambrusco, 50ml olio extravergine di oliva, 5g lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino aceto di mele, 1 cucchiaio zucchero di canna, latte Mescolare il...
27-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria: Il Perfetto Snack Croccante e GustosoSei alla ricerca di uno snack sfizioso e originale" Gli stick di polenta in friggitrice ad aria sono perfetti per finger food irresistibile, perfetto per aperitivi,...
26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

Come Preparare l'Hummus di Zucca e Ceci

26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

Pavlova esotica seguendo Christophe Michalak

In questi ultimi mesi mi sono buttata a capofitto sulla gelateria.Devo dire che mi entusiasma l\'argomento e stare lì a fare diagrammi e calcoli non mi costa per niente. Tutto il resto sta un pò a guardare...entrêmets, praline, pâte à choux,...
26-10-2024 04:08 - ( dolci )
CROSTONI alla VERZA e PROSCIUTTO

BAVETTE alle VONGOLE e CAVOLO VIOLA

Ingredienti: 340g bavette, 500g vongole spurgate, 280g cavolo viola tagliuzzato, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, peperoncino secco frantumato, olio, saleRiunire in padella il cavolo con l\'aglio schiacciato, 2 cucchiai di...
26-10-2024 04:08 - ( ricette generali )
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