Aicig Plaude al Mipaaft per il sostegno alla trasmissione TV “Frigo” UNa importante azione di alfebetizzazione alimentare - Blogs di Videogiochi

Aicig Plaude al Mipaaft per il sostegno alla trasmissione TV “Frigo” UNa importante azione di alfebetizzazione alimentare



Aicig Plaude al MIpaaft per il sostegno alla trasmissione TV “Frigo” Un importante azione di alfebetizzazione alimentare
Al via su RAI DUE la quarta edizione del programma realizzato in collaborazione con il Ministero che punta alla promozione e valorizzazione di oltre 100 produzioni italiane DOP e IGP e condotta dalla storica voce di Radio Due Decanter Tinto (Nicola Prudente)
Una importante azione di alfabetizzazione alimentare, un viaggio tra oltre cento eccellenze gastronomiche Made in Italy: l?Associazione Italiana dei Consorzi Indicazioni Geografiche AICIG usa questi termini per definire la trasmissione ?Frigo?, realizzata dalla testata giornalistica di Rai Due in collaborazione con il MIPAAFT – Ministero delle Politiche Agricole Alimentari, Forestali e del Turismo – e condotta dalla storica voce di Radio Due Decanter Tinto (Nicola Prudente). Una trasmissione che, giunta alla quarta edizione, viene considerata come uno strumento di elevata efficacia nell?attività di divulgazione di conoscenza sulle IG del nostro Paese: ?il nostro plauso ? spiega il Presidente di AICIG Cesare Baldrighi – non va soltanto a chi materialmente e con grande professionalita e conoscenza lavora quotidianamente alla preparazione delle puntate di cui Tinto (Nicola Prudente) è protagonista Ciao come conduttore, ma anche alla Rai e al Ministero delle Politiche Agricole che ha sostenuto fin dall?inizio tale progetto e che ha risposto positivamente all?appello che que...
Fonte di notizie: ricettedicasa
URL di origine: http://ricettedicasa.myblog.it/

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Schiacciatina di Patate e Cipolle

30-10-2024 03:40 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

Mini-Pizzette in Friggitrice ad Aria

Sana, veloce e gustosa: la friggitrice ad aria ci permette di preparare piatti sfiziosi riducendo l\'utilizzo di olio. Scopri come preparare delle mini pizzette croccanti e leggere, perfette anche per chi è a dieta."Ingredienti: 250g di farina...
30-10-2024 03:40 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

FUDGE alla VANIGLIA

Ingredienti: 300g latte condensato, 130g cioccolato bianco tritato, 150g zucchero di canna, 100g miele millefiori, 80g burro, 1 bacello di vaniglia, olioIncidere per lungo il bacello di vaniglia, raschiare e semi e riunirli in un pentolino con il...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

CASTAGNE in FRIGGITRICE ad ARIA

Ingredienti: castagneAmmollare le castagne in acqua per 30 minuti, scolarle e inciderle con un coltellino affilato formando una croce dal lato tondo; adagiare le castagne una accanto all\'altra sulla griglia della friggitrice ad aria e cuocerle a...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

TORTELLINI ai FUNGHI e CAROTE

Ingredienti: 150g semola rimacinata, 150g farina OO, 3 uova, 200g funghi misti tagliuzzati, 200g ricotta, 250ml latte, 170g carote affettate, 40g cipolla tritata, 60g grana grattugiato, 2 spicchi di aglio, 1 rametto di rosmarino, 1 cucchiaio di...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

MINI PLUMCAKE al CACAO

Ingredienti: 220g farina OO, 60g cacao amaro in polvere, 180g zucchero, 50g burro, 90ml latte, 1 uovo, 5g lievito per dolci, zucchero a veloSbattere a crema l\'uovo con lo zucchero, unirvi il burro fuso e intiepidito, intridervi la farina...
30-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

LUGANEGA con CAVOLFIORI in UMIDO

Ingredienti: 400g luganega tagliata in 10 pezzi, 400g cimette di cavolfiori colorati (viola, arancione, verde), 50g concentrato doppio di pomodoro, 1 spicchio di aglio, olio, sale, pepeRiunire in padella le cimette di cavolfiore con la luganega,...
28-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

Crostata con Crema di Zucca

 Crostata con Crema di ZuccaLa crostata con crema di zucca è un dolce che unisce la delicatezza della pasta frolla alla cremosità della zucca, creando un dessert irresistibile. Perfetta per una merenda autunnale o come dolce di fine pasto, questa...
27-10-2024 03:38 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

CIAMBELLINE al LAMBRUSCO

Ingredienti: 260g farina OO, 10g farina di segale, 140g zucchero, 100ml lambrusco, 50ml olio extravergine di oliva, 5g lievito per dolci, 1 bustina di vanillina, 1 cucchiaino aceto di mele, 1 cucchiaio zucchero di canna, latte Mescolare il...
27-10-2024 03:08 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria

Stick di Polenta in Friggitrice ad Aria: Il Perfetto Snack Croccante e GustosoSei alla ricerca di uno snack sfizioso e originale" Gli stick di polenta in friggitrice ad aria sono perfetti per finger food irresistibile, perfetto per aperitivi,...
26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

Come Preparare l'Hummus di Zucca e Ceci

26-10-2024 04:39 - ( ricette generali )
Insalata di polpo e pomodorini

Pavlova esotica seguendo Christophe Michalak

In questi ultimi mesi mi sono buttata a capofitto sulla gelateria.Devo dire che mi entusiasma l\'argomento e stare lì a fare diagrammi e calcoli non mi costa per niente. Tutto il resto sta un pò a guardare...entrêmets, praline, pâte à choux,...
26-10-2024 04:08 - ( dolci )
Insalata di polpo e pomodorini

BAVETTE alle VONGOLE e CAVOLO VIOLA

Ingredienti: 340g bavette, 500g vongole spurgate, 280g cavolo viola tagliuzzato, 1 spicchio di aglio, 1 cucchiaino di prezzemolo tritato, peperoncino secco frantumato, olio, saleRiunire in padella il cavolo con l\'aglio schiacciato, 2 cucchiai di...
26-10-2024 04:08 - ( ricette generali )
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