Uovo di cioccolato ripieno di gelato e ... Buona Pasqua!
La Pasqua è vicina e vi suggerisco un modo diverso e goloso per portare in tavola il vostro uovo di cioccolato ...Ingredienti: mezzo uovo di cioccolato al latte o fondente da 250 gr , 500 gr gelato artigianale (io al gusto lampone e cocco di Vaniglia Gelaterie), 10-12 biscotti tipo pandistelle, mezzo bicchiere di latte, 100 gr di mascarpone, 2 cucchiai di crema al cioccolato spalmabile, frutta e cioccolatini e cialde per decorare.
Preparazione: amalgamare il mascarpone con la crema al cioccolato. Bagnare velocemente i biscotti nel latte e formare un primo strato dentro al guscio di cioccolato, quindi distribuirvi sopra la crema al mascarpone e cioccolato e riscoprire con un altro strato di biscotti inzuppati. Riempire la metà uovo di cioccolato con il gelato e decorare con frutta, cioccolatini e cialde. Si può servire subito o conservare in freezer . Prima di servire lasciare a temperatura ambiente per 10 minuti circa. Buona Pasqua!
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Fonte di notizie:
i dolci di laura
URL di origine:
http://idolcidilaura.blogspot.com.es/
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