PIZZA con FUNGHI ed EMMENTHAL
Ingredienti: 250g pasta madre rinfrescata 4 ore prima, 360ml acqua, 440g farina manitoba, 60g farina integrale, 20g zucchero, 20ml olio, 12g sale, 250g funghi champignon a fettine, 230g emmenthal a cubettini, 250g passata di pomodoro, 180g wurstel bianchi a rondelle, 3 foglie di basilico tagliuzzate,origano, olio, sale
Mettere nell'impastatrice la pasta madre con l'acqua tiepida e lo zucchero,
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Fonte di notizie:
a tutta cucina
URL di origine:
http://atuttacucina.blogspot.com.es/
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