Ingredienti: 130g farina OO, 130g zucchero, 150g spicchi di arancia a cubetti, 40ml spremuta di arancia, 50ml olio di semi, 30g cioccolato fondente grattuggiato a fori grossi, 1 uovo, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaio zucchero di canna, la scorza...
Ecco una torta deliziosa che per gli amanti dei " prodotti granellosi" è una vera cuccagna!!!Aggiunti alla granella di nocciole troviamo anche le gocce di cioccolato per soddisfare anche i palati più golosi e rendere una fetta di questa torta una... -
Ingredienti: 1kg patate, 300g farina O, 2 uova, 200g pomodorini a dadini, 150g crescenza, 80g porchetta cotta tagliuzzata (la mia, leggi qui), 1 cucchiaino di pesto, olio, saleMettere le patate in un tegame, coprirle con acqua fredda e portare a... -
Ingredienti: 250g farina OO, 140g zucchero, 80g burro, 30ml liquore all\'arancia, 1 uovo, 7g lievito per dolci, la scorza grattugiata di 1 arancia, zucchero di cannaMescolare in una ciotola la farina con lo zucchero, il lievito e la scorza,... -
Ingredienti: 150g esubero di pasta madre, 200g farina OO, 100ml acqua, 30ml olio al tartufo, 5g saleSpezzettare l\'esubero di pasta madre, scioglierlo nell\'acqua tiepida, unirvi la farina, 20ml di olio, il sale e impastare in una massa liscia e... -
Ingredienti: 1 boccia cremonese da 1.2kg, 630g verza a listarelle, 720g zucca a dadini, 400g polpa di pomodoro, 180g cipolle rosse affetate, 1 cucchiaino semi di cumino, olio, saleAmmolare in acqua fredda la boccia per una notte, scolarla, metterla... -
Ingredienti: 800g patate, 100g farina OO, 30g grana grattugiato, 150g caciotta a dadini, 4 fette di prosciutto cotto (100g), 2 spicchi d aglio, 1 rametto di rosmarino, noce moscata, olio, salePelare le patate, grattuggiarle a fori grossi e metterle... -
INGREDIENTI
600 g di patate a pasta gialla
300 g di polpa di zucca tipo ungherese
1 cipolla bianca
sale fino
2 cucchiai d?olio extravergine di oliva
pepe nero grattugiato al momento
40 g di Parmigiano Reggiano... -
Ingredienti: 500ml panna per dolci, 100g zucchero a velo, 250ml acqua, 110g farina, 50g burro, 3 uova, olio per friggereRiunire in un tegame l\'acqua con il burro, portare a bollore sciogliendo il burro, unire in un colpo solo la farina e... -
Ingredienti: 250g farina OO, 250g zucchero, 200g kiwi frullati, 70ml olio di semi, 20g zucchero di canna, 3 uova, 10g lievito per dolci, 2 banane tagliate a metà per lungo, zucchero a velo Foderare di cartaforno una tortiera di 22cm di diametro,... -
Cari amici siamo giunti ad un nuovoappuntamento mensile con la rubrica
"BISCOTTI DAL MONDO" in compagniadelle foodblogger:
Simona del blog Pensieri e pasticMiria del blog due amiche in cucinaMonica del blog fotocibiamoAlida del blog La... -
La torta alla crema è sicuramente una fra le torte piu facili da preparare e una delle più classiche. Oggi la prepareremo con la ricetta classica ed in più sarà tutta ricoperta di panna montata e codette di zucchero colorate. Preparazione: Preparare... -
Le cipolline selvatiche, conosciute anche come lampascioni o cipollizze, hanno un sapore particolare, leggermente amarognolo. Un loro ottimo abbinamento è, sicuramente, con le patate. Il sapore dolce delle patate contrasta quello delle cipolline per... -
La crostata alla nutella è un dessert buonissimo adatto a tutti, buono per fare colazione e merenda. E’ semplice da preparare e di ottimo risultato. Provare per credere! Preparazione: Far ammorbidire il burro a temperatura ambiente. In una ciotola... -
Vediamo la preparazione di un antipasto a base di melanzane e zucchine grigliate, con ingredienti caldi e freddi, facile e veloce da preparare. Preparazione: Per prima cosa bisogna preparare i 3 tipi di polpette, le classiche polpette di carne, le... -
L’ antipastino che presentiamo oggi è una bruschetta con zucchine pomodori e melanzane. La bruschetta è semplice e veloce da preparare, leggera e gustosa. Preparazione: Preparare una bruschetta dalla forma allungata e abbastanza friabile in modo... -
Ingredienti: 250g panna vegetale da montare, 160g farina OO, 40g cacao amaro, 190g zucchero, 60ml olio di semi,60g zucchero di canna, 30g amido di mais, 4 uova, 7g lievito per dolci, 1 cucchiaino aceto di mele, la scorza grattugiata di 1 arancia,... -